Mittagsmenü

Auswahl-Menü

Kraftbrühe mit Einlage
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Almochsencarpaccio I feines Olivenöl I Parmesan
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Gratinierter Ziegenkäse I eingelegtes Wurzelgemüse

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Zanderfilet I Pommery-Senfsauce I Champagnerkraut
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Rosa gebratene Lammhüfte I Ratatouille I Gratine
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Zürcher Geschnetzeltes I Mandelbroccoli I Rösti
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Steinpilzrisotto I Spinat I Kirschtomaten I Parmesan
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Verschiedene Rohmilchkäse
oder
Karamelisiertes Birnencarpaccio I Maronieis I Traubensalat

40,00

Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis