Mittagskarte

13. bis 16. Oktober

Auswahl-Menü

 

                                                                                                                

Steinpilzcremesuppe

Thunjfischcarpaccio / fritierte Kapern / Limettendressing

Mild geräucherter Schottischer Lachs / Rösti / Senfdill / Salat

**

                Bachsaiblingsfilet / braune Butter / Spinat / Pürree

                                                                                                                     Gekochter Tafelspitz / Bouillonkartoffel / Kren

                   Paillard de veau ( dünnes Kalbsschnitzel ) Tagliatelle /  Gemüse

                       Bregenzer Wälder Käsespätzle / Kopfsalat

                                                                                                                                              **

 

                           Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee

                           oder

                                                                                                                                Topfenpalatschinken / Schokoladeneis                                                                                                                                       

49,00 €

 

 

 

Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis