28. bis 31. Januar 2025
Auswahl-Menü
Klare Kraftbrühe / Fridatten / Gemüsestreifen / Tafelspitz
Steirischer Backhendlsalat / Preiselbeeren
Carpaccio vom Lachs und Seeteufel / Limettendressing / fritierte Kapern
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Seeforellenfilet kroß auf der Haut gebraten / grüne Kräutersauce / Spinat / Kartoffel
Gekochte Ochsenbrust / geriebener Kren / Schnittlauchsauce / Petersilkartoffel
Geschmorte Kalbsschulter / Nockerl / Möhren
Kürbisrisotto / Spinat / Kopfsalat
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Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee
oder
Apfelkücherl / Bierteig/ Röster / Vanilleeis
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45,00 €
Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis