Mittagskarte

24. bis 27. Juni 2025

Auswahl-Menü

 

                                                                                                                

Gurkenkaltschale

Rote Beete Carpaccio mit gratinierten Ziegenkäse

Wassermelonensalat / Gurke / Mango / Feta /  Olivenöl

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Lachssteak / Fenchel - Paprikagemüse / Estragon


Saftige Kalbsfleischpflanzerl / Erdäpfel-Gurkensalat


Kalbshüfte rosa gebraten /  Walnußkruste / pommes gratin / Gemüse


Spargel Risotto / Spinat / Tomaten / Pamesan

                                                                                                     

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Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee

oder

Baqyrische Creme / Beerenragout

                                                                                                                                                  

45,00 €



 

 

 

Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis