21. bis 24. Juli
Auswahl-Menü
Gazpacho "Andalouze"
Gegrillte Honigmelone / Gamba / Chilly
Im alten Balsamico pochierte Feige / Frischkäse / Salat
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Gegrilltes Kalbsherz / Bohnen / Röstkartofffel / Kräuterbutter
Kroß auf der Haut gebratener Saibling / Pürree / Spinat / braune Butter
Parmesanrisotto / Tomaten / Spinat
Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee
oder
Creme brûlée / marinierte Erdbeeren
49,00 €
Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis