Mittagskarte

16. bis 19. Juni

Auswahl-Menü

 

                                                                                                                

Festtagssuppe

Rote Rüben Carpaccio mit gebratener Jakobsmuschel

Räucherforellenfilet / Rahmgurken / Vogerlsalat

**

                                                                                                                                                 

Rosa Barberie Entenbrust / Portweinsauce / Rösti


                                                                                                            Wiener Tafelspitz / Kren / Bouillonkartoffel


Soufflierter Cod Fish / Spargelrisotto / Möhren


Allgäuer Käsespätzle / Kopfsalat


                                                                                                                                              **

 

Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee

oder

Buttermilchmousse / Bodensee-Kirschragout

                                                                                                                                                  

49,00 €







 

 

 

Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis