Mittagskarte

10. bis 13. Juni 2025

Auswahl-Menü

 

                                                                                                                

Gazpacho "Andalouze" pikant

Almochsewncarpaccio / Parmesan / Olivenöl / Pinienkerne

Cesar's Salat / gegrillte Gambas

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Pochierter Donau Waller / heiße Senfbutter / Wurzelgemüse / Kartoffel


Zürcher Rahmgeschnetzeltes / Rösti / Gemüse


Geschmorte Lammkeule / Erdäpfelschmarrn / Speckbohnen


Rote Beeete Risotto / Spinat / Tomaten / Pamesan

                                                                                                     

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Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee

oder

                                                                                                   Limetten-Minze Mousse / Beerenragout mariniert

45,00 €



 

 

 

Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis