15. bis 18. Juli 2025
Auswahl-Menü
Melonenkaltschale
Im alten Balsamico pochierte Feige / Frischkäse / Salat
Geräucherter Gebirgssaibling / Rahmgurken
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Grönland Kabeljau / Senfsauce / Gemüse / Kartoffel
Gegrilltes Hermannsdorfer Kotelette / Kräuterbutter / Kartoffel-Gurkensalat
Gekochte Zwerchrippe / Kren / Rahmspinat / Röstkartoffeln
Schwammerlgulasch / kleiner Semmelknödel
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Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee
oder
Mille feuille / Mascarpone / Vanilleeis / Erdbeeren
45,00 €
Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis