Mittagskarte

29. bis 2. Oktober

Auswahl-Menü

 

                                                                                                                

Kürbis-Kokossuppe

Tafelspitzsülze / Kernöl / Käferbohnen / Vogerlsalat 

Feinschemckersalat / Nüße / rosa Rehfilet

**

                Pochierter Donau-Waller / heiße Senfbutter / Wurzelgemüse / Kren / Kartoffel

                                                                                                                        Barberie-Entenbrust / glacierte Trauben / Pürree

                   Rosa gebraten Kalbshüfte / Knödel / Gemüse

                       Steinpilzraviolis / Parmesan / Kürbisrisotto

                                                                                                                                              **

 

Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee

oder

                                                                                                            Topfenmousse / Waldbeerenragout                                                                                                                                        

49,00 €

 

 

 

Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis