Mittagskarte

15. bis 18. Juli 2025

Auswahl-Menü

 

                                                                                                                

Melonenkaltschale

Im alten Balsamico pochierte Feige / Frischkäse / Salat

Geräucherter Gebirgssaibling / Rahmgurken

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Grönland Kabeljau / Senfsauce / Gemüse / Kartoffel


Gegrilltes Hermannsdorfer Kotelette / Kräuterbutter / Kartoffel-Gurkensalat


Gekochte Zwerchrippe / Kren / Rahmspinat / Röstkartoffeln


Schwammerlgulasch / kleiner Semmelknödel

                                                                                                     

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Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee

oder

Mille feuille / Mascarpone / Vanilleeis / Erdbeeren

                                                                                                                                                  

45,00 €



 

 

 

Hinweis: Wir arbeiten mit regionalen frischen Produkten und kaufen täglich ein, das garantiert Frische, dadurch kann es aber zu kurzfristigen Änderungen in den Menüs kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis