Sonntag 11. Mai
Unser Muttertags Menü
Kleine Kostprobe
Meeresfrüchte / Salat von grünen und weißen Spargel
Kräutersauce / Rösti
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Zartes Kalbsfilet / Frühlingsmorchel / pommes gratin
oder
Atlantik Seezunge auf Morcheln / Selleriepürree
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Erdbeerengratin / Joghurteis
75.--
Dienstag 20. Mai
Wein Degustationsmenü
Weinmenü mit den Gebrüdern Nittnaus
aus Gols im Burgenland am 20. Mai 2025 ab 19 Uhr
Menü
Steirisches Backhenderl / Erdäpfelsalat / Kernöl
Zweigelt rosé 2024
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Geräucherter Saibling und Forelle / Rahmgurken
Sauvignon blanc "Obere Heide" 2024
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Knusprige Wachtelbrust / Bärlauchnudeln
Chardonnay "Reserve" 2023
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Rosa Rehkeule / Mairüben / Preiselbeeren
Cuvée Salzberg 2020 Magnum
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Marillengratin / Joghurteis
Beerenauslese "Scheurebe" 2020
Menü mit kompletter Getränkebegleitung Euro 105,00
