Menüvorschlag 4 Dez

Pulpocarpaccio I Amalfi-Zitronendressing und fritierte Kapern
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Pikant gewürztes Scampigröstl
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Geschmortes Iberico Backerl I Selleriepürree I Spätzle
oder
Paillard de veau ( dünnes KaLbsschnitzel ) mit Tagliatelle I Perigord-Trüffelsauce und Schotengemüse
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Variation von Topfenknödel und Palatschinken I Marillenröster und steirische Vanille
85,-