Menüvorschlag 3 Dez

Feige im alten Balsamico I Ziegenfrischkäse I Salatbouquete
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Gebratene Coquille St. Jaques ( Jakobsmuschel ) auf Roter Beete und creme fraiche
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Knusprige, ausgelöste Landente I glacierte Maronis I Blaukraut I Kartoffelknödel
oder
Zanderfilet I Broccoli-Blumenkohl mit Mandeln I Kartoffel-Lauchpürree
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Tonkabohnenparfait I und Lebkuchenmousse I Rotweinbirne I Punschsauce
85,-